Incorporez délicatement les myrtilles afin qu’elles soient réparties uniformément dans la pâte.
Grillage
Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Conseils et recommandations
Tamiser la farine est essentiel pour obtenir un gâteau plus léger et plus moelleux.
Vous pouvez remplacer les myrtilles par des pépites de pomme, de banane ou de chocolat, selon vos goûts.
N’ouvrez pas le four avant que 25 minutes ne se soient écoulées afin d’éviter que le gâteau ne s’affaisse.
Pour une saveur plus intense, ajoutez du zeste de citron ou d’orange.
Utilisez les ingrédients à température ambiante pour un meilleur mélange.
