Gâteau au yaourt grec : léger et sucré

Ingrédients (pour une poêle à fond amovible de 24 cm) :

Yaourt grec (épais, bio) – 500 g Produitslaitiers et œufs

Œufs (L) – 4 pièces

Sucre glace – 150 g

Farine de blé – 60 g

Fécule de pomme de terre – 40 g

Beurre (fondu, refroidi) – 80 g

Extrait de vanille ou sucre vanillé – 1 cuillère à café

levure chimique – 1 c. à thé

Une pincée de sel – pour rehausser le goût

Sucre glace pour la décoration – pour la décoration

Instructions de préparation ?
Préparation de la pâte

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